炭火焼豚の「切り落とし」を使用しています。味はそのまま、安くて美味しいお得商品です。御嵩屋の炭火焼豚は、一本一本丁寧に巻いたカタロースを下ゆでし自家製の御嵩屋オリジナルの秘伝のタレでゆっくり煮込むので、味がしっかり染み込んだ焼豚です。
5分あれば簡単においしい焼豚丼の完成！
1.温めます
袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ3分程度暖めます。
2.ご飯に混ぜます
白ご飯（3合分）の白いご飯に混ぜます。炭火焼豚の美味しさが濃縮されたタレがすでに入っているので、味付けを加える必要はありません。混ぜるご飯の量で味の濃さを調節してください。
3.お好みに合わせてトッピングします
ネギの他に、いろんなトッピングを試してみると新しい発見があるかも！
炭火焼豚丼に合うトッピング
ねぎ
定番中の定番！シャキシャキの食感が楽しい！
きざみ海苔
焼豚丼の上からふわっとかければよい香り。
温泉卵
ジューシーな焼豚にとろ〜り玉子がたまらない。
粉チーズ
意外な組み合わせが病みつきになる美味しさ！
ブラックペッパー
ピリッとした刺激が焼豚の味を引き締める。
肉の御嵩屋看板商品『炭火焼豚』 そのこだわり※炭火焼豚丼は炭火焼豚の切り落としを使用しています。
選ばれた農家が
育てた豚のカタロースを使用。
『炭火焼豚』に使用する豚カタロース肉は、食肉組合契約の選ばれた農家が育てた豚肉を使っています。餌の種類から予防接種、残留農薬の検査まですべてを徹底管理された安心で安全な豚肉です。
地元、老舗の醸造元が塩分濃度や
色の濃さにまでこだわり御嵩屋特製の醤油を使用。
創業明治24年の老舗「味噌平醸造」。木樽仕込みの天然醸造法を用い醤油をじっくりと熟成させ、昔ながらの風味を残し 美味しさにこだわった醤油造りを続けております。
その味噌平醸造様に依頼して塩分が少なめ、うちの焼豚にあう御嵩屋特製のオリジナル醤油を作って頂いています。
炭職人に依頼し、材料から指定。
焼いた後にほのかな炭の香り。
炭のもととなる原木から指定することにより、香りのいい木炭ができます。この炭で焙り焼きにすることで炭の香りがほんのりとつきます。
肉の御嵩屋 信念と歴史
岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」は創業昭和元年。炭火焼豚はテレビでも紹介された自慢の品です。
お客様に安心と美味しさをお届けすることを信念に、素材から丁寧に吟味し一つ一つを丁寧に手造りしております。
お客様の声
全国のお客様から、たくさんの「おいしい声」を頂いております。
三重県 H.Mさん 60代男性
以前に3回くらい炭火焼豚丼の素とともに購入しましたが(店頭購入含む)期待を裏切られることなく美味しく食べています。これからも宜しくお願いします。
愛知県 K.Sさん 60代女性
焼き豚はとても柔らかく美味しかったです。焼豚丼の素は孫達が急に来ても簡単にすぐに作れて便利でした。
愛知県 M.Tさん 20代女性
お正月やお盆などお客さんの多い時期に御嵩屋さんの炭火焼豚をテーブルに並べますとすぐになくなってしまいます。イベントの時には大活躍です。いつもおいしい焼豚をありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
愛知県 M.Nさん 50代女性
焼豚は勿論ですが、焼豚丼の素が家族に好評でした。食欲がおちる夏場でも焼豚丼の素を混ぜると高齢の両親もおかわりの連発でした。これから新米の季節ですから、また商品をお願いしたしだいです。
岐阜県 H.Kさん 60代男性
東京のグルメな親戚におくりました。県産の肉と手作りが好評でした。とても美味しいと早速ネットで調べたそうです。有難うございました。
愛知県 K.Kさん 60代女性
いつもおいしくいただいています。前回そぼろちゃんを取り寄せましたが孫に大人気。炭火焼豚はもちろんのことやわらかくてタレもおいしく、90才の母親も大ファンです。
岐阜県 E.Iさん 40代男性
三人の子供たちが焼き豚丼の素をまぜたご飯が大好きで、今回も体育祭の時に「おにぎりにして」とのリクエストで注文させて頂きました。
愛知県 Y.Hさん 40代女性
以前から食べてみたいと思っていました。味は思った通りとてもおいしくて大満足でした!家族、そして来客にも大好評で注文させて頂いて本当に良かったです!
千葉県 S.Tさん 50代男性
以前、知人から貴社の商品を送っていただき、それ以来私も気に入って贈答品として利用させていただいています。私が送った相手の中にも、同じようにお使い物に使うようになった方がいるようです。
御嵩屋さんの焼き豚は柔らかいので、歯の弱い年老いた両親にも食べやすく、調理の手間がなくていいと、とても喜ばれました。
間違いなく喜ばれる商品だと確信しているので、また「ここぞ!」というとき利用したいと思います。
神奈川県 H.Tさん 50代女性
とても美味しかったです。じつはふるさと納税をしようかと探していて見つけました。HPを見ていたらとても美味しそうだったのでいろんなものが食べたくなってしまいネットで注文しました。とても美味しくいただきました。ありがとうございます。また注文させていただきますね!
神奈川県 K.Kさん 30代男性
実家に帰省した際に焼豚丼をごちそうになりとても美味しかったのでオンラインショップにて注文させて頂きました。
埼玉県 T.Sさん 40代女性
炭火焼の香ばしさと味付けがたまらなく好みです。お値段も手ごろでちょっとしたお礼にもちょうどいいと思いました。
愛知県 T.Aさん 40代女性
いそがしい日の夕ご飯に、よく炭火焼豚丼の素を使わせてもらっています、お店に行けない時はインターネットで購入しています。たまに食べたくなる絶対に忘れられない味で、みんな大好きです。
愛知県 K.Sさん 30代女性
日頃お世話になっている友人へのちょっとしたお礼として焼豚丼の素を渡しています。食べ盛りの子供たちにも大好評のようで、いつも喜ばれています。ネット注文は初めてでしたが、翌日発送で直ぐに届きました。
纏めて買いたいのでお値打ちなセット販売があると嬉しいかな。
