初めての方にネット販売限定のお得な4種セット。炭火焼き焼豚は、肉の御嵩屋の代表商品、老舗の味!豚角煮は濃厚でいてクセがない芳醇な味。飛騨牛しぐれ煮は、こくのある味わいを凝縮した贅沢な逸品。チキンロールは、ほどよい甘さとあっさりとした味。

ネット限定!お試しセット

ネット限定!お試しセット

1,814 円 (税込/送料別)
1,680 円 (税抜/送料別)
内容量 炭火焼き焼豚  140g
飛騨牛しぐれ煮  60g
豚角煮 130g
チキンロール 100g
賞味期限 製造日より45日
保存方法 5℃以下で保管
配送業者 クロネコヤマト(クール便)
※当店の商品は手造りのため多少形が不揃いになる場合がございます。
※こちらの商品は、ネット販売限定商品となります。
※お試しセットのため、のしの対応はいたしません。
※梱包は保冷袋に入れて送ります。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

100%国産、岐阜県の選ばれた農家が
育てた豚のカタロースを使用。

『炭火焼豚』に使用する豚カタロース肉は、岐阜県の食肉組合契約の選ばれた農家が育てた豚肉を使っています。餌の種類から予防接種、残留農薬の検査まですべてを徹底管理された安心で安全な岐阜県産の豚肉です。(岐阜県産豚カタロースが不足した場合のみ、他県産の豚肉も使用いたします。)

地元、老舗の醸造元が塩分濃度や
色の濃さにまでこだわり御嵩屋特製の醤油を使用。

創業明治24年の老舗「味噌平醸造」。木樽仕込みの天然醸造法を用い醤油をじっくりと熟成させ、昔ながらの風味を残し 美味しさにこだわった醤油造りを続けております。
その味噌平醸造様に依頼して塩分が少なめ、うちの焼豚にあう御嵩屋特製のオリジナル醤油を作って頂いています。

炭職人に依頼し、材料から指定。
焼いた後にほのかな炭の香り。

炭のもととなる原木から指定することにより、香りのいい木炭ができます。この炭で焙り焼きにすることで炭の香りがほんのりとつきます。

肉の御嵩屋 信念と歴史

岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」は創業70年。炭火焼豚はテレビでも紹介された自慢の品です。
お客様に安心と美味しさをお届けすることを信念に、素材から丁寧に吟味し一つ一つを丁寧に手造りしております。

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