岐阜のブランド豚を食べるなら「ボーノポーク」
岐阜県が開発した豚肉の霜降り割合を増加させる能力を持つ、デュロック種豚「ボーノブラウン」と「母豚」を交配して生産された銘柄豚です。、霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。鍋料理、揚げ物等様々なお料理にご使用が可能です。岐阜県の【瑞浪市・山県市・揖斐町】の3地域・3生産者によって飼育されており、その総称を「ボーノポークぎふ」と言います。
お客様の声
全国のお客様から、たくさんの「おいしい声」を頂いております。
岐阜県 S.Aさん 50代女性
普段はお肉の脂身が苦手なのであまり食べないのですが、御嵩屋さんのお肉は上質な脂なのか、臭みが全くなく、美味しく食べることができました。私のようにお肉が苦手な方にこそ、ぜひ食べてみてほしいです。
愛知県 N.Nさん 20代女性
御嵩屋さんのボーノポークは、かんだ時の弾力がしっかりしていて噛み応えがあり、お肉そのものの甘味が感じられます。味がよくしみ込むので、すき焼きにして食べるのが好きです。
岐阜県 M.Tさん 20代男性
ボーノポークは厳密な基準で認証されているため、子供たちにも安心して食べさせることができます。一般的な豚肉と比べて霜降りの割合が多いので柔らかく、ジューシーな食感が楽しめるところも家族みんなのお気に入りポイントです。
大阪府 M.Nさん 40代女性
実家に帰省した際に食べてからボーノポークのファンで、我家でバーベキューをする際にオンラインショップにて購入しました。友人達も「美味しい！」と喜んでくれたのでまた購入させていただきます。
価格表
| 300ｇ |
1,200円 |
| 500ｇ |
2,000円 |
| 1kg |
4,000円 |
商品詳細
| 内容量 |
300g、500g、1kg |
| 賞味期限 |
冷蔵で4日間、冷凍で1ヶ月 |
| 保存方法 |
冷蔵4℃以下で保管
※開封後はおはやめにお召し上がりください。 |
| 原材料 |
豚肩ロース(岐阜県産) |
| 認定プレート |
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発送は2〜4日後（店舗休業日を除く）冷蔵で送ります。冷凍を希望される方は備考欄にお書きください。
※賞味期限は4日間となっております。遠方のお客様は冷凍の発送をおすすめします。
